HUERTA 33 Restaurante · Barra

NUESTRA CARTA

 
PARA COMPARTIR
Pincho de lomo de sardina ahumada con burrata  4,50 € Empanada de bonito casera (ración) 7,00 €
Salmorejo Cordobés con taquitos de jamón ibérico 9,50 € *Boquerones en vinagre con su aceite oliva virgen extra 10,00 €
Selección de quesos (distintas D.O) 11,50 € Anchoas de Santoña con su “pan tumaca” 18,00€
Mejillones al vapor,plancha ó en salsa pomodoro 10,50 € Ensaladilla rusa casera con bonito en escabeche 10,00 €
Verduras de temporada a la parrilla con queso de cabra 12,00 € Bacalao y cigalas en tempura con chutney de pimientos 18,00 €
Chipirón de anzuelo a la plancha con cebolla confitada 13,50 € Croquetas de jamón ibérico ó carabinero (8 unidades) 11,50 €
Huevos rotos con jamón ibérico 12,00 € Boquerones fritos con tomate de la huerta y cebolla roja 10,50 €
Tempura de verduras,gambones y toque de miel 12,50 € Rabas de calamar atlantico 13,50 €
Tortillitas de camarón (unidad) 2,00 € Cazón en adobo (bienmesabe) 10,50 €
Pulpo a la brasa con salsa de membrillo       16,50€
 
 
ENSALADAS
Tomatito aliñao con aceíte de oliva virgen extra 8,00 € De burrata,tomate y albahaca 11,50 €
De queso de cabra,bacon,frutos secos y salsa de mango 11,50 € De pimientos asados caseros,tomate y bonito del norte 11,50 €
 
MARISCOS
Coquinas con ajito y vino blanco 15,00 € Ostras (Gillardeau Nº2) unidad 3,50 €
Zamburiñas a la plancha (unidad) 2,00 € Navajas gallegas a la plancha 15,00 €
Berberechos a la plancha ó al vapor 18,00 € Gamba blanca fresca plancha ó cocida (ración) 25,00 €
Parrillada de marisco (para dos personas) - 48,00 €
 
ARROCES
(precio por persona - mínimo 2 personas)
Arroz meloso de carabineros 21,50 € Arroz caldoso de bogavante 21,50 €
Arroz negro de chipirones - 16,00 €
   
 
PESCADOS
“Todos los días una selección del mejor pescado de temporada”
Tartar de lomo atún rojo 17,50€ Tataki de lomo de atún rojo 18,90€
Crujiente de bacalao con verduras y puerro frito 19,70€ Taquitos de merluza de pincho rebozados 19,70€
Sapito de rape a la bilbaina (dos personas) - 38,00€
 
CARNES A LA PARRILLA
Hamburguesa de ternera,queso curado y jamón iberico 12,00 € Carrillada en salsa de boletus con pure de patata 18,00 €
Cachopo asturiano con jamón iberico y queso gamoneu 19,50 € Entrecot de vaca vieja 22,00 €
Chuletón de vaca vieja (al peso,el kilo) - 48,00€
 
POSTRES
"La mejor manera de librarse de la tentación es caer en ella"
Ponche segoviano 5,00 € Fruta de Temporada  4,50 €
Coulant de chocolate con helado de vainilla 7,00 € Tiramisu  5,00 €
Helados y sorbetes  5,00 € Flan de queso  4,50 €
Arroz con leche  5,00 € Papanasi con crema de yogur y frutos rojos  6,00 €
Tatín de manzana con helado de vainilla 7,00 €
"El postre es como la risa, para él siempre hay un hueco"
 
CONSULTE NUESTRAS SUGERENCIAS
Pan y aperitivo 1,50 €
Tenemos a su disposición una carta de alérgenos.(10% de iva incluido en el precio)
*Previamente congelado a -20º C durante 72 horas
comer carne en la sierra de madrid,  comer carne en moralzarzal comer carne en collado villalba, ostras en la sierra de madrid ostras en moralzarzal,  langosta en la sierra de madrid cocina moderna en moralzarzal,  cocina moderna en la sierra de madrid cocina tradicional moralzarzal, cocina tradicional en collado villalba
C/ de la huerta, 33
28411  Moralzarzal (Madrid)

Tfno.: 918421036
¡Insertar HUERTA 33 Restaurante · Barra como PDI en tu navegador!